VINO WEINVIERTEL GRUBER ROSCHITZ 75C

Il Weinviertel Grüner Veltliner a firma Gruber Röschitz nasce dal vitigno a bacca bianca più diffuso in Austria. Vinificato esclusivamente in acciaio, è un bianco elegante, leggero al sorso e piacevolmente invitante, in grado di esaltare i caratteri varietali dell’uva natia.

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Giallo brillante. Al naso emergono, in particolare, sentori fruttati e cenni di pepe bianco. Al palato è fresco e fine; chiude su toni agrumati.

ABBINAMENTI

Ottimo in abbinamento agli antipasti di pesce, si sposa bene anche con i risotti di verdure e i crostacei al vapore; è da provare con sushi e sashimi.

CANTINA

Gruber Röschitz è un’antica cantina della Bassa Austria, posta nella parte occidentale della regione vinicola del Weinviertel; qui la famiglia Gruber lavora la vigna dal lontano 1814 anche se… vai alla scheda della cantina.