PROSECCO VALDOBBIADENE DOCG CORTE DELLE CALLI

Descrizione

Varietà uve: 85% Glera e 15% Blend
(Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Grigio)
Provenienza uve: Valdobbiadene
Denominazione: D.O.C.G.
Titolo alcol effettivo: 11% vol.
Residuo zuccherino: 15-17 g/l
Descrizione: Il Prosecco, nella versione
spumante, è un vino capace di stuzzicare e
soddisfare anche i palati più esigenti. E’ di
colore giallo paglierino brillante con perlage
fine e persistente. Il bouquet è complesso con
sentori di rosa, gelsomino, glicine e fiori di
acacia. Le note fruttate sono di mela banana
e ananas, con sfumature minerali. Di buona
freschezza, particolarmente sapido e di ottima
persistenza.
Abbinamenti: Vino indicato per sottolineare
qualsiasi tipo di occasione, si presta
particolarmente come aperitivo assieme agli
amici oppure ottimo con antipasti delicati o
primi piatti di pesce.
Temperatura di servizio: 6-7°C