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GIN CITADELLE

29,00

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Descrizione

Il Metodo di distillazione unica di Cittadella gin produce uno spirito con una
struttura fine che possa resistere l’aggiunta giudiziosa di ginepro e altre erbe. Il
mastro distillatore seleziona i vegetali che vanno a completare la freschezza del
ginepro con la crostata, sapori floreali ed esotici. Un lavoro di alto artigianato,
consente ai sapori e gli aromi di mescolarsi in perfetto equilibrio. Un bouquet
ricco di aromi e sapori è il segno distintivo di un gin eccezionale.
Anche se la ricetta Citadelle viene tenuta segreta, gli ingredienti chiave
includono ginepro francese e radice viola, coriandolo dal Marocco, mandorle e
scorza di limone agrodolce dalla Spagna, la buccia di succose arance messicane,
angelica dalla Germania settentrionale, cardamomo (spezia più costosa al mondo
dopo zafferano) da India, corteccia di cassia dall’Indocina e cannella dallo Sri
Lanka, la dolcezza complessa di liquirizia cinese, il sapore piccante di grani del
paradiso dall’Africa occidentale, pepe cubebe da Java, cumino olandese, anice
francese sapido e stelle,noce moscata, finocchio e radice di iris italiano,
apprezzato per le sue proprietà digestive e la sua capacità di fissare i gusti
complessi contenuti nel gin.

FORMATO 70CL.

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